 築地市場の移転は、今年の11月。どうやら、あっという間に移転してしまうらしいです。あのターレーを市場の人たちが乗って、一斉に豊洲の新市場へ移動する様子は圧巻ではないでししょうか。それも見たい！
最近は移転前にと、築地に顔を出す機会が増えました。最近も、若い友人たちと３人で築地ランチを楽しみました。
築地なので、食べるのはお寿司と思うでしょうが、なぜか（って、美味しいからに決まってますが）、足が向くのは、場内にあるイタリアン「トミーナ」。イタリアで修業したシェフが作るパスタやピザは、築地らしく新鮮な素材が使われ、いつ行っても季節ならではのメニューがあります。
今まで、曜日によっては夜の部もあったのですが、移転を控えて、営業は14：30まで。簡単には行けなくなるので、今のうちに、もう１・２回くらいは行ってみたいと思っています。他にも食べておきたいお店もあるし。私のように、駆け込み築地を試みる人で、ますます混雑するんでしょうね。
ということで、このページは「トミーナ」のパスタとピザの写真で埋めてみました。どうです、食べたくなるでしょう？
 
 
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